Ein leckeres Lebkuchenrezept

200 g Rama

500 g brauner Zucker (Farnizucker)

4 Eier

1 Teelöfel Zimt, Nelken, etwas Muskat

-> schaumig rühren

100 g Zitronat

100 g Orangsat

-> zerkleinern

500 g gemahlene Nüsse

750 g Mehl

2 Päckchen Backpulver

1 große Tasse Bohnenkaffee

-> aus allem einen weichen Teig herstellen

Mit einem Löffel den Teig auf Oblatten geben und bei 180°- 200° backen.

10-15 Minuten backen und dann kommt noch Schokoguß auf die Lebkuchen